Технологии
Новый уровень производительности
GT UPPER
Гамма GT Line дает возможность быстро и легко увеличить объем теста до 8 кг благодаря комплектам KGT006 и KGT008. Таким образом машина может идти вслед за развитием бизнеса и адаптироваться к различным производственным потребностям.
GT KLEAN
Благодаря системе FAST GT LINK съемный бак можно мыть в посудомоечной машине, обеспечивая идеальную чистоту поверхностей, контактирующих с тестом, в то же время устраняя утомительную ручную очистку, которая требуется для других паста-машин. Максимальная гигиена в минимальные сроки.
Съемный бак легко поместить в посудомоечную машину
- ПАТЕНТ -
GT DESIGN
Минималистичная эстетика в сочетании со вниманием к деталям делает GT Line настоящим героем кулинарных шоу! Процесс изготовления свежей пасты может стать изюминкой вечеринки или мастер-класса в ресторане и захватывающим приключением, в котором захотят поучаствовать все гости.
GT GEAR
Передовые технологии и инновационные компоненты. Передача крутящего момента осуществляется за счёт стальных зубчатых колес и мотор-редуктора, исключая ременную и цепную передачу, что обеспечивает максимальную надежность машины в эксплуатации.
GT STANDARD
Gustotek использует матрицы диаметром 63,5 мм, этот размер является общепризнанным стандартом на рынке экструзии свежей пасты. Таким образом, в работе можно использовать матрицы разных производителей. Универсальность и простота замены матриц обеспечивают эффективное производство различных видов макаронных изделий.
GT INOX
Качество используемых материалов можно оценить по баку для замеса теста, который полностью изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 и соответствует самым строгим гигиеническим стандартам. Корпус машины, также изготовленный из стали, гарантирует максимальную прочность и простоту очистки.
GT SILENT
Бесшумность. Персонал часто опасается дополнительного шума и вибраций во время работы, поскольку шумовое загрязнение может стать фактором дискомфорта для тех, кто работает рядом с машиной. GT Line полностью звукоизолирован, чтобы свести к минимуму шум на вашей кухне.
GT SMART
Технологичная, производительная, но в то же время простая в использовании и универсальная. Машины GT Line превращают сложные процессы в простые операции, доступные каждому. Съемный бак легко поместить в посудомоечную машину для качественной очистки, кроме того возможно использование двух съемных баков для двух видов теста. Этот вариант помогает избежать контаминации муки, чтобы удовлетворить потребности людей с пищевой аллергией или непереносимостью.